大豆科学, 2012, 31(5).
大豆异黄酮摄入对乳腺癌发病风险影响的荟萃分析
任国峰, 杨俊峰, 王萌,等
中南大学公共卫生学院,湖南长沙
通过荟萃分析研究饮食摄入大豆异黄酮对妇女乳腺癌发病风险的影响.以“大豆异黄酮”、“大豆”、“植物雌激素”和“乳腺癌”为主题词及关键词,联合检索1996年1月至2011年12月Medline、Pubmed、Embase、CNKI和万方数据库发表的有关文献.纳入文献限定于队列研究和巢式病例对照研究.使用RevMan软件进行效应值的合并和异质性检验,使用Stma12.0统计软件进行Meta回归,并通过漏斗图和Egger回归计算发表偏倚.研究共纳入16篇文献,包括6159名乳腺癌病例.通过比较最高摄入组和最低摄入组乳腺癌的发病风险,大豆异黄酮能够使绝经后妇女乳腺癌发病风险降低20％(合并RR=0.80,95％ CI:0.71 --0.91；I2=34％,P=0.17),对绝经前妇女乳腺癌发病风险的影响不具有统计学意义；大豆异黄酮能降低亚洲人群乳腺癌发病风险(合并RR=0.82,95％ CI:0.70～0.96;I2 =23％,P=0.26),但是对欧美人群乳腺癌发病风险的影响不具有统计学意义(合并RR=0.98,95％CI:0.90～1.08;12 =33％,P=0.14).表明饮食摄入大豆异黄酮可降低绝经后妇女乳腺癌的发病风险,对于亚洲妇女作用尤其明显.
